SAVRŠENO PREDJELO Slani rolat koji će obožavati čitava porodica! Pravi se za tili čas! (RECEPT)

Preukusno!

Slani rolat
Slani rolat, Foto: printscreen

Šareni slani rolat je vrsta predjela koja je postala nezaobilazna na svim trpezama bilo koje slavlje da je u pitanju. Može da se napravi i dva dana ranije i zamotan stoji u frižideru do posluženja. Pored dekorativnog izgleda, sa punjenjem po želji veoma je i ukusan i među prvima nestane sa stola. Pogledajte OVDE recept za kolač lenju ženu koji se sprema veoma brzo!

 

Sastojci za koru:
4 cela jaja
200 ml jogurta
5 punih kašika brašna
pola kašičice soli
10 gr praška za pecivo
1 kašičica crvene paprike
3 – 4 briketa spanaća ili 100 gr blanširanog i iseckanog

Nadev – po želji:
250 gr sitnog sira
180 gr pavlake
3-4 kisela krastavčića
150 gr šunke ili šunkarice
malo soli

Mleko
Foto: Shuterstock

Priprema:

Uključiti rernu da se zagreje na 200 stepeni.
Ulupati penasto belanca i postepeno dodavati žumanca, pa na kraju so.
Dodati jogurt i opet umutiti.
Na kraju dodati brašno i prašak za pecivo pa sve sjediniti.
Podeliti masu na 3 jednaka dela pa u jedan deo dodati spanać, u drugi papriku, a treći ostaje isti.
U veliki pleh od rerne staviti papir za pečenje pa izliti žutu smesu, poravnati, pa cvenu, poravnati, pa zelenu.
Po želji se može išarati.
Staviti da se peče 15 minuta.
Pečenu koricu sa papirom staviti na vlažnu krpu i zajedno sve uviti pa ostaviti da se ohladi.
za nadev pomešati sir i pavlaku, dodati iseckanu šunku i krastavčiće, malo posoliti ukoliko sir nije slan i sve izmešati.
Ostaviti u frižideru do premazivanja kore.
Ohladjenu koru odviti iz krpe i papira, papir ostaviti pa staviti ispod kore.
Naneti nadev pa razvući skoro do gorenjeg ruba kore, gde će biti kraj kada ga uvijete.
Ne mažemo do kraja da nam ne bi pri uvijanju curilo.
Umotamo rolat, pa za ga zavijemo u papir i ostavimo na hladjenje do posluženja.
Iseći i uživati.
Prijatno!  OVDE pogledajte kako da napravite savršene knedle sa šljivama!

Povezane vesti

Najčitanije - Alo.rs

Najnovije - Alo.rs

Vip - Alo.rs

Galerije

Najbolji video klipovi